不銹鋼鍋具外型美觀、結(jié)構(gòu)精美，與此同時(shí)且具有經(jīng)久耐用、抗腐蝕、防銹處理、易出產(chǎn)加工、不皺等特色，是廚具商場(chǎng)主流產(chǎn)品。但不銹鋼鍋具傳熱不勻，因而許多不銹鋼廚具品牌的不銹鋼鍋使用了三層復(fù)合底結(jié)構(gòu)，有些牌子還使用了全體三層復(fù)合結(jié)構(gòu)。

三層復(fù)合結(jié)構(gòu)一般是雙層不銹鋼板夾一層鋁，以新科技加工工藝一次成型，使炒鍋遇熱勻稱、傳熱快，不會(huì)因?yàn)殄佒悬c(diǎn)射溫度太高而燒糊食材，且不易構(gòu)成廚房油煙，一般具有煎、炒、烤、燉等幾種效果。使用三層復(fù)合結(jié)構(gòu)的套鍋，既能更好地保持食物的養(yǎng)分成份，也可z大程度地保護(hù)保養(yǎng)家庭主婦的身心健康。

不銹鋼鍋的優(yōu)勢(shì)與下風(fēng)不銹鋼鍋具不能長(zhǎng)時(shí)間存放鹽、生抽、醋、菜汁等，因這種食品類(lèi)里邊含有許多電解質(zhì)溶液，如果長(zhǎng)時(shí)間盛入，則不銹鋼板相同也會(huì)像其他金屬材料相同，和這些電解質(zhì)溶液起電化學(xué)腐蝕，使有毒的東西化學(xué)元素被分化出去。

不可以用不銹鋼鍋煲中藥，因中藥含有很多黃酮、有機(jī)物等物質(zhì)，尤其是在加溫環(huán)境下，難以避免不與其發(fā)生化學(xué)變化，從而藥品無(wú)效，乃至是構(gòu)成一些毒副效果更多的絡(luò)離子。不可以用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)劑如小蘇打、漂白液、氫氧化鈣等方面進(jìn)行清洗。因?yàn)檫@種物質(zhì)滿是強(qiáng)電解質(zhì)。

江門(mén)市基達(dá)不銹鋼制品有限公司成立于2002年，通過(guò)18年的穩(wěn)定發(fā)展，已經(jīng)成為中國(guó)江門(mén)杰出的生產(chǎn)不銹鋼產(chǎn)品的廠家。有需要不銹鋼廚具產(chǎn)品的歡迎來(lái)電咨詢！

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